南特色，剁椒鱼头，肥肠干锅，小炒黄牛肉，红烧肉，溜鸡块，辣椒炒肉，青椒炒猪油渣，皮蛋拌辣椒，以重口味为主，适宜下酒，辅以一些时令小菜，清炒南瓜丝，鸡蛋炒丝瓜，爆炒苋菜。卤菜有鸡肠、鸡爪，鸡翅，水果有西瓜，橘子，葡萄，总言而之满满当当的一桌子。 一行几人依次入座，董胖子同刘慧坐北朝南，老侯西向坐，向伟东向坐，余者自处。向伟环顾一周，提杯道:“今天晚上本是我们公司内部对刘主管接风洗尘之宴，侯总是个好客之人，知道消息后推掉一切应酬强烈要求参与，挡都挡不住。” 老侯接过话茬:“董经理，刘主管不会怪我越俎代庖吧，听刘主管的口音应该是广州人，估计很少吃到地道的湖南菜，今天多点了一些，我们湖南人就像这菜，热情。又担心刘主管南方人，辛辣吃不惯，也添了些清淡爽口的，看着哪些合胃口，...

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